Name

Weingut Franz Schindler

Betriebsbeschreibung

Unser Weingut Franz Schindler ist seit Generationen ein Familienbetrieb, liegt im Burgenland, direkt am Westufer des Neusiedlersees in Mörbisch, und zählt zu den Spitzenweingütern der heimischen Rotweinszene. Die 15 Hektar Weingarten mit 70 % Rotwein (BF, ZW, CS, ME, SY) und 30 % Weißwein (WR, GV, SB, CH) sowie Cuvées, Süßweinen und „Franzzante“-Variationen befinden sich in den besten Mörbischer Rieden und werden nach strengsten Qualitätskriterien bearbeitet. Der Rebschnitt und die damit verbundene Ertragslimitierung bilden den Grundstein für die angestrebte Substanz und Dichte der Weine. Das pannonische Klima mit dem Einfluss des Sees und die extreme Mengenreduktion im Weingarten sorgen jedes Jahr für tolle Reife und Gesundheit der Trauben.
Die Weißweinsorten Welschriesling, Grüner Veltliner, Muskat Ottonel und Sauvignon Blanc werden in Edelstahltanks temperaturgesteuert langsam und sehr kühl vergoren. Das Ergebnis sind dichte Weine mit konzentrierter Fruchtfülle. Ausnahme ist die international geprägte Cuvée d’Argent, das Top-Produkt des Weißweinsortiments, welche im Barrique vinifiziert wird.
Die Süßweine aus unserem Weingut, zumeist aus den Rebsorten Bouvier Traube, Sauvignon Blanc und Chardonnay, bestechen durch ihre Harmonie, Kraft, Fruchttiefe und feine Säure. Nie vordergründig süß, stets vom Alkohol gut gestützt gehören sie ebenso wie die Weiß- und Rotweine zu den großen Weinen Österreichs.
Die Trauben der Rotweine aus den Rebsorten Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon vergären bis zu zwei Wochen auf der Maische. Nach dem biologischen Säureabbau reifen die Jungweine entweder im großen Eichenfass oder wie Cuvée d’Or, dem Spitzenprodukt des Hauses, bis zu 24 Monate in neuen Barriques. Tiefe Farbe, ein dunkelfruchtiges Bouquet, substanzreiche Körper und eine massive Tanninstruktur zeichnen diese Weine aus. Die Philosophie unseres Weinguts, großen Gewächsen mehr Fassreife zu gönnen und sie erst später in Flaschen bzw. in den Verkauf zu geben, wird durch zahlreiche Auszeichnungen und Spitzenplätze bei Prämierungen und Verkostungen bestätigt.

Kontaktdaten
  • + 43 650 93 88 55 2

  • office@weingut-schindler.at

Adresse

Neustiftgasse 6, 7072 Mörbisch am See, Österreich

Versandzonen

Österreich, Deutschland

Zusätzliche Versandzonen

Gerne erkunden wir uns über Preise bezüglich des Versands innerhalb Europas

Zusätzliches Angebot

WEINVERKOSTUNGEN jeder Zeit nach telefonischer Vereinbarung möglich.
Umfang und Dauer richtet sich je nach gebuchten Angebot; dieses wird individuell auf Ihre Wünsche angepasst. Ab 10 Personen besteht die Möglichkeit eins Burgenländischen Schmakerlbuffet!

Sie sind ein Wein-Genießer und möchten gerne mehr über die edlen Tropfen erfahren? Dann ist die Weinverkostung im Weingut Franz Schindler genau das Richtige für Sie! Erfahren Sie bei der Verkostung Interessantes zu den einzelnen Sorten. Insgesamt verkosten Sie je nach Vereinbarung verschiedene Sorten bzw. Weine und deren Ausbauart. Um die ganze Bandbreite kennen zu lernen setzen sich diese aus Weiß-, Rot-, und Dessertweinen zusammen. So entdecken Sie die verschiedenen Nuancen und Facetten der edlen Tropfen. Gönnen Sie sich eine Auszeit und erleben Sie im angenehmen Ambiente eine Weinverkostung im Weingut Franz Schindler der Extraklasse mit viel Genuss und Freude. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

PrivatZIMMER Vermietung :
Unsere Zimmer sind mit wannenloser Dusche mit Regenbrause, separates WC, Fön, Kosmetikspiegel, Kosmetikartikel, Flachbildschirm mit Kabel TV, Schreibtisch, Zentralheizung, Internetanschluss über Gratis-WLAN, Deckenventilator und Klimaanlage ausgestattet. Alle unsere Zimmer sind Nichtraucher-Zimmer und befinden sich in 1. Stock in unserem Innenhof.
Weiters finden Sie bei uns eine Gäste-Lounge wo sich eine Sitzecke, Gäste Kühlschrank, Kaffeemaschine, Wasserkocher sowie Weinklimaschrank befinden. Anschließend daran befindet sich die Gästeterrasse.
Internet (W-Lan) ist kostenlos und funktioniert im Zimmer als auch in der Gäste-Lounge, Terrasse oder Frühstücksbereich. Parkplätze befinden sich direkt vor dem Haus auf der Straße.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und auf Ihrem Besuch im WEINGUT FRANZ SCHINDLER